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一种藤茶中黄酮类化合物种类及含量的检测方法

2021-12-01    李宇    阅读人次

    本发明(ZL201910739376.7)提供了一种应用于藤茶和藤茶深加工产品的活性成分含量的准确检测方法,可以同时准确检测藤茶相关样品中黄酮化合物种类和含量。大致流程为通过乙醇提取藤茶样品活性成分,采用高效液相色谱(High Performance Liquid Chromatography)和液质联用高分辨电喷雾质谱(High resolution electrospray mass spectrometry),依照保留时间、紫外吸收光谱、分子量、分子式等特征检测、鉴定黄酮化合物种类和含量。本发明提供的方法精密度高,相对标准偏差均在2.56%以下。该方法能够提高检测效率,对藤茶产品质量评价、品质鉴定具有重要意义,具有很好地应用前景。

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