“富硒枸杞加工技术”通过省科技厅成果鉴定
2016-12-08 中药材研究所 阅读人次
12月6日,湖北省科技厅组织相关领域的7名专家对中药材所与湖北枸杞珍酒业有限公司共同研发的“富硒枸杞加工技术”进行成果鉴定。
专家组认真听取了项目工作报告和技术报告,审阅了相关技术资料,经质询和讨论,大家一致认为,该成果在生产原料、生产工艺、和产品上具有创新性和实用性,提升了富硒枸杞加工技术水平,增强了产品的核心竞争力,其整体技术达到国内领先水平。研究成果已应用于生产,开发的富硒发酵枸杞酒系列产品,取得了良好的经济效益和社会效益,建议进一步深入研究,加快成果产业化。
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