天麻：兰科植物天麻Gastrodia elata Bl.的干燥块茎。质坚硬，不易折断，段面较平坦，黄白色至淡棕色，角质样。气微，味甘。有息风止痉，平抑肝阳，祛风通络的功效。我省天麻种植主要集中在宜昌、恩施州及大别山地区，“英山天麻”和“神龙架天麻”为国家农产品地理标志产品。全省种植面积超7万亩，是当前全国栽培天麻产量最大的道地产区。