黄连：毛茛科植物黄连Coptis chinensis Franch.的干燥根茎，习称味连。味连形如鸡爪，根茎集聚成簇，黄肥坚实。有清热燥湿，泻火解毒的功效。主产我省利川、竹溪等地，其中竹溪潵水乡被周恩来总理称为“中国黄连之乡”，利川有“中国生态黄连之乡”的美誉，“利川黄连”和“竹溪黄连”分别获国家地址标志产品?；ぁＮ沂∠钟兄种?万亩，年产8000吨，规模质量均居全国前列。