福白菊：菊科植物菊Chrysanthemum morifolium Ramat.的干燥头状花序。朵大肥厚、花瓣玉白、花蕊深黄，汤液清澈、金黄带绿，气清香，味甘醇美。有散风清热，平肝明目，清热解毒的功效。福白菊在麻城有1500年的发展历史，已成为我国三大白菊基地之一。现有种植面积10万亩，综合产值30亿元。麻城福白菊获国家地址标志产品保护，进入了首批中欧地理标志协定保护产品名单，畅销海内外。